Vegansk tacogryte

Oppskriften gir ca 2 personer

Ingidienser:

• 1 kartong sorte bønner (230 gram)
• 1 kartong kidneybønner (230 gram)
• 2 paprika, grovhakka
• 1 bunt vårløk, grovhakka
• 1 liten boks mais
• 400 gram hakka tomater
• 1-2 ts tomatpure
• 2 dl grønnsakskraft
• 2 ss tacokrydder

Fremgangsmetode:

1. Gjer klar gronsakene og skyl bønnene i eit derslag.
2. Ha alle ingrediensane i ein kjele og kok opp. La det småkoke i cirka 5 minutt.
3. Smak om du eventuelt vil ha meir krydder