Taco pai
Passer til 5-6 personer
Ingredienser:
Paideigen:
- 4 dl hvetemel
- 1/2 ts salt
- 2 ts bakepulver
- 50 gram smeltet smør
- 1 1/2 dl melk
Fyll 1:
- 400 gram kjøttdeig
- 1 gul løk
- 1 pakke taco mix
- 1 dl vann
Fyll 2:
- 2 dl cream french
- 1 boks hakke tomater(siktet)
- 1 ss majones
- 1 ts pepper
Topping:
Fremgangsmetode:
- Trykk paideigen ut i ein paiform
- Steik kjøttdeig og løken
- Bland sammen fyll 2 i ein liten bolle
- Ta så i fyll 1 I, så fyll 2.
- Ta så revet ost på toppen.
- Steik midt i ovenen på 250 grader i ca 15 min
Tips:
Gjerne server med salat til